• 1

  原料入荷・保管

  北海道から届いた昆布を湿度管理して保管しています。

• 2

  出庫

  加工する原料の種類・仕入先・入荷日などを確認・記録して出庫します。

• 3

  切断前準備

  加工する原料を指定の方法で柔らかくしてから一晩おきます。

• 4

  昆布叩き

  結束されている昆布をほどき、付着物等が無いか確認し、小石などが昆布に挟まっている可能性があるため、専用の台で昆布を叩いて異物を除去します。

• 5

  切断

  お客様のご希望のサイズに昆布をカットします。

• 6

  砂取り機

  昆布に付着している異物を除去します。

• 7

  風力選別

  石等の異物を除去します。

• 8

  集塵機

  軽量の異物を吸い取ります。

• 9

  マグネット

  磁性のある異物を除去します。1.2テスラ

• 10

  金属探知

  金属異物を除去します。　Feφ1.2㎜　Susφ2.0㎜

• 11

  目視選別

  規格外品・異物を除去します。

• 12

  計量・袋詰め

  規定の量目を袋詰めします。

• 13

  シール・表示印字

  シール止めし、賞味期限を印字します。

• 14

  金属探知

  袋詰め後に金属異物が残存していないか確認します。Feφ1.2㎜　Susφ2.5㎜

• 15

  箱詰め

  規定数量を箱詰めします。

• 16

  保管・出荷

  出荷先、出荷数量を確認して、出荷します。